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商品詳細パンの勉強されたい方へ。
『PRO BAKERS プロベーカー』 全4巻です
発行:株式会社小学館
全4巻セットで109,200円で販売していたものです。
限定出版のため、書店では売っていなかったようです。
●第2巻「プロのレシピ2」
●第4巻「繁盛店への経営戦略・総索引」
第3巻だけ抜けています。
こちらは、中古品です。
ご理解いただいた上でのご購入よろしくお願いいたします。商品の情報
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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